monbupal





22.07
18:50

Баклажаны с творогом

Творог удачно сочетается с пряными травами и баклажанами. Нафаршированные творогом лодочки из баклажанов желательно подавать сразу после изготовления, пока баклажаны еще горячие. Чтобы сэкономить свое время, приготовьте творожную начинку заранее, уложите в контейнер с крышкой и уберите в холодильник.


Метки:
баклажаны










Для рецепта вам потребуется:


баклажаны - 2 шт.
творог - 150г
мята свежая - 2-3 веточки
базилик свежий - 2-3 веточки
чеснок - 2-3 зубчика
соль - по вкусу
масло растительное для жарки
соль - по вкусу.











(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Context.AdvManager.render({
blockId: "R-A-26708-5",
renderTo: "yandex_rtb_R-A-26708-5",
async: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.type = "text/javascript";
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(this, this.document, "yandexContextAsyncCallbacks");





Рецепт приготовления:



Каждый баклажан разрезать пополам и аккуратно вырезать мякоть, формируя «лодочки». Лодочки сложить в кастрюлю с подсоленной водой, довести до кипения, снизить огонь и варить примерно 5 минут.




Мякоть баклажанов мелко порезать и обжарить на растительном масле до готовности, время от времени помешивая. Посолить по вкусу.




В миску положить творог, размять вилкой. Добавить мелко нарезанные листочки мяты, базилика и пропущенный через пресс чеснок. Посолить творожную массу с зеленью и чесноком по вкусу.




Перемешать продукты.



Добавить слегка охлажденные кусочки баклажанов и активно перемешать.



Приваренные лодочки из баклажанов обсушить на бумажном полотенце и выложить в жаропрочную форму. Нафаршировать творожной начинкой



Отправить нафаршированные половинки баклажанов в предварительно разогретую до 180С духовку на 17-20 минут.
После того, как творог слегка расплавиться и подпеченные баклажаны начнут аппетитно пахнуть, переложить лодочки на тарелку. Баклажаны, фаршированные творогом, подавать горячими. Приятного аппетита!








16.06
02:04

Спасибо


Спасибо всем мужчинам, дорогая,

что были до меня в твоих обьятьях,

паломникам единственного рая,

по Ордену Любви безумным братьям.



Спасибо, что старательно лепили

и посвящали в таинства постели,

в той жизни, где не все тебя любили,

но, несомненно, все тебя хотели.



Спасибо им, что ты не стала стервой,

не опустилась на алтарь желаний.

Благодарю за годы и за нервы,

потраченные на твоё созданье.



Не злюсь ни на кого и не ревную,

не слушаю советы и наветы.

…Я так люблю любить тебя такую!

Я счастлив, признаваясь тебе в этом!






18.04
13:49

Нестандартное...

Я не очень люблю общаться с серьезными людьми, они скучные и слишком правильные… я люблю людей, с которыми можно забыть о приличиях

11.04
03:11

Паста с креветками в кокосовом молоке в паназиатском стиле

Паназиатская кухня отличается своими насыщенными приправами, и отсюда необычные вкусовые сочетания. Как правило, это острая еда с добавлением кисло-сладких ноток. Предлагаем рецепт спагетти с креветками в кокосовом молоке в паназиатском стиле, где готовому блюду характерной остроты добавит перец чили, кислинку даст лайм, а сгладит и обогатит вкус блюда кокосовое молоко. Такое блюдо понравится любителям всего острого и экзотического. И кстати, кокосовое молоко можно заменить сливками. Продукты в рецепте рассчитаны на 2 порции.




Метки:
макароны кокосовое молоко креветки спагетти










Для рецепта пасты вам потребуется:


спагетти - 150г
креветки королевские - 300г
кокосовое молоко - 50 мл
лайм - 1/2 шт.
помидоры черри - 2 шт.
шампиньоны свежие - 2 шт.
перец чили - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
базилик свежий - по вкусу
масло растительное
соль - по вкусу
перец чёрный - по вкусу.












(function(w, d, n, s, t) {
w[n] = w[n] || [];
w[n].push(function() {
Ya.Direct.insertInto(26708, "yandex_ad40", {
stat_id: 40,
ad_format: "direct",
font_size: 1,
type: "horizontal",
border_type: "block",
limit: 1,
title_font_size: 3,
links_underline: true,
site_bg_color: "FFFFFF",
bg_color: "FFF9F0",
border_color: "FBE5C0",
title_color: "0000CC",
url_color: "006600",
text_color: "000000",
hover_color: "0066FF",
favicon: true,
no_sitelinks: true
});
});
t = d.getElementsByTagName("script")[0];
s = d.createElement("script");
s.src = "//an.yandex.ru/system/context.js";
s.type = "text/javascript";
s.async = true;
t.parentNode.insertBefore(s, t);
})(window, document, "yandex_context_callbacks");








Рецепт приготовления пасты:



Чистим креветки, удаляем чёрную кишку из каждой. Промываем креветки под холодной водой, даём им немного обсохнуть, перчим, поливаем соком лайма.

Нарезаем помидор кружками, а грибы пластинками.








Мелко рубим зубчики чеснока, острый перец освобождаем от семян и режем кольцами или полукольцами.



В сотейнике на растительном масле обжариваем чили и чеснок около минуты. Добавляем к ним креветки, жарим всё на сильном огне 2 минуты. Снимаем с огня. На сильном огне быстро обжариваем помидоры с двух сторон, солим, отставляем в сторону.




В сотейнике слегка обжариваем грибы, добавляем к ним креветки и кокосовое молоко, тушим на слабом огне 2 минуты. Солим, добавляем сок лайма по вкусу.



Отвариваем пасту до состояния аль денте. Соединяем готовый соус и пасту, даём постоять им под закрытой крышкой несколько минут. Раскладываем спагетти с соусом из креветок в кокосовом молоке по тарелкам, украшаем помидорами, предварительно сняв с них кожицу. Сверху кладём листик базилика и ломтик лайма. Ещё сюда отлично подойдёт свежая кинза. Паста с креветками готова. Приятного аппетита!











14.03
17:34

Прибытие Олимпийского огня в Лондон

27 июля было отмечено последним днем 70-ти дневного путешествия Олимпийского факела через Соединенное Королевство,  ведущее к церемонии от открытия Летних олимпийских игр в Лондоне 2012. С момента прибытия в Корнвел 18 мая, Огонь пронесли по многим городам и деревням, через озера и горные хребты – пешком, на поезде, на лошади, по воздуху. Факел прошел через руки более чем 8000 факелоносцев на своем пути длиной 8000 миль.(AP Photo/LOCOG, Lewis Whyld)(AP Photo/LOCOG, Lewis Whyld)Амелия Хемплеман-Адамс позирует с Олимпийским огнем на вершине колеса обозрения London Eye, 22 июля 2012, Лондон.(AP Photo/Yui Mok/LOCOG)(AP Photo/Yui Mok/LOCOG)Факелоносец номер 1 Майкл Липтрот держит огонь в Замке Кендал на 35 день эстафеты Олимпийского огня.
 (AP Photo/Joe Giddens/LOCOG)(AP Photo/Joe Giddens/LOCOG)Аарон Белл зажигает чашу  Олимпийским огнем в исторической усадьбе Темпл Ньюсэм (Temple Newsam), 37 день эстафеты.  (LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Алан Эллинсон держит факел во время спуска по стене Королевской Башни в Гримсби, 27 июня 2012, Англия.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Стар Хэллей держит Олимпийский факел на пляже Скегнесс на 40 день эстафеты Олимпийского огня, Англия.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Гленн Чеймберс несет Олимпийский огонь между Эдвинстоуном и Мансфилдом во время сильного ливня, 41 день эстафеты.(Christopher Furlong/Getty Images)(Christopher Furlong/Getty Images)Маленькая девочка, пробравшаяся между солдатами почетного караула чтобы взглянуть на Джонсона Бехарри, несущего Олимпийский огонь в день Вооруженных сил, 30 июня 2012 в Алревасе, Стэффордшир.(Christopher Furlong/Getty Images)(Christopher Furlong/Getty Images)Джонсон Бехарри держит Олимпийский огонь в день Национальных вооруженных сил, 30 июня 2012 в Алревасе, Стэффордшир.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Факелоносец номер 071 Лорен Ридер держит Олимпийский огонь над толпой местных детей на беговой дорожке в парке Lynnsport and Leisure, 4 июля 2012, Кингс Линн.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Ричард Гейм передает Олипийский огонь Кэролин Эмени напротив пляжных домиков на Саутволде на 48 день эстафеты огня перед Олимпиадой, 5 июля 2012.(AP Photo/Ben Birchall/LOCOG)(AP Photo/Ben Birchall/LOCOG)Эдвард Робертс держит Олимпийский огонь на реке Кэм в Кембридже, 8 июля 2012.(Ben Stansall/AFP/Getty Images)(Ben Stansall/AFP/Getty Images)Факелоносец 024 Захарий Франклин держит факел с Олимпийским огнем на рафте в центре рафтинга в долине Ли к северу от Лондона, 7 июля 2012.(AP Photo/Steve Parsons)(AP Photo/Steve Parsons)Толпа собирается недалеко о замка Виндзор в то время как факелоносец бежит с факелом в руках к западу от Лондона, 10 июля 2012.(AP Photo/Lefteris Pitarakis)(AP Photo/Lefteris Pitarakis)Королева Великобритании Елизавета II и принц Филип смотрят на Олимпийский огонь в замке Виндзор, 10 июля 2012.(AP Photo/Gareth Fuller/LOCOG)(AP Photo/Gareth Fuller/LOCOG)Сэр Роджер Баннистер держит Олимпийский факел на стадионе Iffley Road  в Оксфорде, Англия, 10 июля 2012.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Факелоносец Шарлотт Джеймс держит Олимпийский флаг на этапе эстафеты в Базингстоуке, 11 июля 2012.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Школьницы из школы Лиденхолл держат факел олимпийского золотого медалиста и бывшего спринтера Майкла Джонсона у собора Салисбари, 12 июля 2012, Англия.(Matt Cardy/Getty Images)(Matt Cardy/Getty Images)Олимпийский золотой медалист и бывший спринтер Майкл Джонсон держит Олимпийский огонь на Стоунхендже на рассвете 55 дня эстафеты.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Алан Сартис держит Олимпийский огонь, поднимаясь на Золотой холм на 55 день эстафеты в Шафтесбери, Англия.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Факелоносец 045 Лиза Девайн несет факел с Олимпийским огнем на фоне природной арки Durdle Door, 13 июля 2012, Дорсет, Англия.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Кэти Гор бежит с Олимпийским огнем в Сифорд Хед с видом на скалы Сесь Сестер на 60 день эстафеты.(LOCOG via Getty Images)(LOCOG via Getty Images)Британская художница Трэйси Эмин держит Олимпийский факел в галерее искусства Тернер рядом со скульптурой Родена «Поцелуй», 19 июля 2012, Маргейт, Англия.(Reuters/Luke MacGregor)(Reuters/Luke MacGregor)Корабль Stavros S Niarchos заходит в бухту недалеко от белых скал Довера, после того как передача факел на воде не состоялась из-за плохой погоды, 18 июля 2012.(Reuters/Suzanne Plunkett)(Reuters/Suzanne Plunkett)Член королевской морской пехоты держит факел с Олимпийским огнем спускаясь с вертолета над Лондонским Тауэром, 20 июля 2012.
источник: theatlantic.com

03.12
23:31

Любить не умею...


Любить увы не умею,

Ты сможешь меня научить?

Потерянны многие годы,

Заставит меня не смогли.

Так может ты избранный что-ли?

Иль правда влюбилась в тебя?

И как наивная дура говорю:

"Я только твоя"






Папки