monbupal

3 армянских лаваша (тонкие листы)

500 гр фарша обжарить

1 большая луковица ,1 морковь обжарить

1 стакан вареного риса

укроп

приправы и специи по вкусу



Разложить один лист лаваша, выложить рис и распределить по листу. Сверху второй лист лаваша, на него выкладываем фарш,сверху еще один лист выкладываем лук с морковью и сверху укроп

Плотно сворачиваем рулетом и перекладываем на противень.

Сверху смазываем белым соусом( это мука+молоко+ваши любимые специи и соль- заварить до состояния соуса)

В духовку пока не зарумянится.

Очень сытно и вкусно.

Приятного аппетита!